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Tout juste à la sortie du parc national Fundy se trouve Alma, un pittoresque village de bord de mer, connu pour ses magasins de homards, ses boulangeries et, bien sûr, la brasserie Holy Whale Brewing.
Une bière à Holy Whale Brewing est le meilleur moyen de terminer une journée de randonnée, de camping, de baignade ou d’exploration du parc. La brasserie Holy Whale Brewing est détenue par les mêmes propriétaires que le Buddha Bear Coffee Roasters, et il partage les mêmes locaux que ce dernier, c’est donc un bon point de départ pour une journée de plein air bien remplie. Holy Whale Brewing a remporté le prix du Choix du public d’Excellence NB des brasseries artisanales du Nouveau-Brunswick. Elle mérite donc sa place parmi les lieux à visiter, quel que soit votre itinéraire de la journée.
Faites donc un tour à la salle de dégustation, située dans une magnifique vieille église, et offrez-vous un café ou une chopine à savourer sur la terrasse. En voulez-vous plus? Offrez-vous un crowler (un peu comme un growler, mais en canette) de votre bière préférée à emporter; parfait mariage avec les légendaires brioches d’Alma.